Galletas de chocolate y maní

postres (116), galletas
Spanish

Ingredientes

1/2 taza de leche
1 cucharadita de polvos de
 hornear o levadura
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de margarina
1 taza de harina
1 huevo
1 cucharadita de mantequilla
1 paquete de besitos de 
chocolate 
Un puñado de maní 


Preparación

Se mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, se agrega a continuación el huevo y se bate todo. Cuando la mezcla este homogénea se agrega la harina, el polvo de hornear o levadura y la leche y se mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes. Añadimos entonces el maní. Luego se unta con mantequilla la lata del horno y se pone la masa en pequeñas cantidades, en el centro de la galleta poner un besito de chocolate, luego se  colocan a hornear unos 10 minutos aproximadamente a una temperatura de 220º centígrados.